Il Lomo Saltado è un piatto tipico peruviano e non messicano, famoso per la sua combinazione di sapori e consistenze. Ecco la ricetta per prepararlo a casa:Ingredienti per 4 persone: 500 g di filetto di manzo 2 cipolle rosse 4 pomodori maturi 2 peperoncini aji...
Lomo Saltado
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